4. maaliskuuta 2019 | Hamish Thomson Viiniyhteisöllä on pakkomielle likaan. Kyllä, lika! Maaperän ihastuminen saattaa kuulostaa hullulta, mutta se on osa sitä olennaista DNA:ta, joka erottaa alueet toisistaan, ja usein se määrää, mitä lajikkeita missäkin voidaan viljellä. Great Westernin viineissä … Continue reading Great Western Terroir -maaperän tutkiminen